❄️ Distribución nacional de hielo

Hielo de calidad premium para toda Colombia

Producimos y distribuimos hielo en cubos, barras y triturado para restaurantes, bares, eventos, pescaderías e industria. Frescura, puntualidad y cadena de frío garantizada.

−18°
Cadena de frío garantizada
🚛 Entrega en 24h
🏭 +50 ton/día
Registro INVIMA
500+
Clientes satisfechos
32
Departamentos
50T
Capacidad diaria
24/7
Atención al cliente
❄️ Nuestra Historia

Por qué existe Afinia Ice

Mi nombre es Geidy Yimara Benavides Ayala. Llevo más de 10 años trabajando en el sector de distribución de alimentos y cadena de frío en Colombia, recorriendo negocios, restaurantes, pesqueras y eventos donde el hielo de calidad marca la diferencia entre un buen servicio y uno excepcional.

He visto cómo un restaurante pierde clientes por servir bebidas tibias, cómo una pescadería arriesga su mercancía por falta de hielo confiable, y cómo los organizadores de eventos grandes se estresan buscando proveedores de última hora que nunca cumplen con los tiempos.

La brecha no siempre es de oferta — muchas veces es de calidad y confiabilidad. Un proveedor de hielo serio, con cadena de frío controlada, agua purificada y logística puntual, puede transformar la operación de cualquier negocio.

Afinia Ice nació de una convicción simple: Colombia merece un proveedor de hielo que combine calidad de producto con excelencia en el servicio. Sin excusas, sin retrasos, sin comprometer la pureza.

En cada cubo de hielo que producimos hay un compromiso con la pureza del agua, la temperatura exacta y la puntualidad que tu negocio necesita. Esa es nuestra promesa.
✅ Nuestro Compromiso

Calidad garantizada. Sin excepciones.

Cada bolsa de hielo que sale de nuestra planta cumple con los más altos estándares de pureza, temperatura y manipulación.

💧

Agua 100% purificada

Utilizamos sistemas de ósmosis inversa y filtración múltiple. Nuestro hielo es cristalino, inodoro e insípido.

🌡️

Cadena de frío certificada

Desde la producción hasta tu puerta, mantenemos −18°C constantes con vehículos refrigerados y monitoreo GPS.

📋

Registro sanitario INVIMA

Cumplimos toda la normatividad colombiana. Nuestras instalaciones son auditadas periódicamente.

🧊 Nuestros Productos

Hielo para cada necesidad

Tres presentaciones diseñadas para cubrir cualquier requerimiento: desde un coctel artesanal hasta la conservación industrial de alimentos.

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Hielo en Cubos

Cubos cristalinos de derretimiento lento, ideales para bebidas, cocteles y servicio de bar. Bolsas de 5, 10 y 25 kg.

Más vendido
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Hielo en Barras

Bloques sólidos de larga duración para conservación de alimentos, pescadería e industria. Barras de 25 y 50 kg.

Industrial
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Hielo Triturado

Perfecto para exhibición de mariscos, granizados, cocteles frozen y enfriamiento rápido. Disponible a granel.

Versátil
📖 Guía del Hielo

Todo lo que necesitas saber sobre el hielo

Información práctica para que tu negocio aproveche al máximo nuestros productos. Haz clic en cada tema para expandir.

ℹ️ El hielo de calidad no es simplemente agua congelada. Es el resultado de un proceso controlado que garantiza pureza, transparencia y seguridad alimentaria.

Proceso de producción

  • Purificación del agua: el agua pasa por filtros de sedimentos, carbón activado y ósmosis inversa para eliminar impurezas, cloro y minerales.
  • Congelación controlada: se congela lentamente a −18°C en moldes o máquinas especializadas para obtener cubos cristalinos sin burbujas de aire.
  • Desmolde y empaque: los cubos se extraen mecánicamente y se empacan en bolsas selladas de grado alimentario.
  • Almacenamiento: el hielo se almacena en cámaras frigoríficas a −20°C hasta su despacho.
💡 Dato clave: La congelación lenta es lo que hace que el hielo sea transparente. El hielo blanco u opaco contiene aire atrapado y se derrite más rápido.

Temperaturas recomendadas

  • Almacenamiento óptimo: −18°C a −20°C
  • Transporte: nunca superior a −12°C
  • Exhibición: mantener en congelador a −15°C mínimo

Buenas prácticas de almacenamiento

  • Nunca almacene hielo junto a productos cárnicos o pescados sin empacar.
  • Mantenga las bolsas selladas hasta el momento de uso.
  • No re-congele hielo que se haya derretido parcialmente.
  • Rote el inventario: primero en entrar, primero en salir (FIFO).
  • Verifique que su congelador no tenga escarcha excesiva que reduzca la eficiencia.
⚠️ Importante: El hielo que se derrite y se vuelve a congelar pierde su forma, su transparencia y puede contaminarse. Nunca lo reutilice.
🍸 Bares y restaurantes Cubos grandes para cocteles premium, cubos estándar para bebidas, hielo triturado para frozen drinks y granizados.
🐟 Pescaderías y marisquerías Hielo en barras y triturado para conservación y exhibición de productos del mar. Mantiene frescura hasta 48 horas.
🎉 Eventos y catering Grandes volúmenes de cubos para servicio de bebidas, barras de hielo decorativas y hielo para enfriar botellas.
🏥 Sector salud Hielo en bolsas para terapias de frío, conservación de muestras biológicas y transporte de medicamentos termosensibles.
🏗️ Industria y construcción Hielo para enfriamiento de concreto en climas cálidos, procesos químicos y refrigeración industrial.
🛒 Supermercados y tiendas Bolsas de hielo para venta al público en presentaciones de 3, 5 y 10 kg. Exhibidores disponibles en préstamo.

Hielo en cubos

  • Bolsa de 3 kg — ideal para consumo doméstico y tiendas
  • Bolsa de 5 kg — la más popular para bares y restaurantes
  • Bolsa de 10 kg — para eventos medianos
  • Bolsa de 25 kg — para grandes volúmenes y eventos

Hielo en barras

  • Barra de 25 kg — uso estándar en pescaderías
  • Barra de 50 kg — uso industrial y de gran volumen

Hielo triturado

  • Bolsa de 5 kg — exhibición y coctelería
  • Bolsa de 25 kg — a granel para marisquerías
  • A granel por tonelada — para industria
💡 Pedido mínimo: 50 kg para entregas dentro de Medellín. 200 kg para envíos interdepartamentales. Contáctenos para pedidos especiales.

Marco legal del hielo para consumo

  • Resolución 2674 de 2013: condiciones sanitarias para fabricación de alimentos (incluye hielo).
  • Decreto 1575 de 2007: calidad del agua para consumo humano, que aplica al agua usada para producir hielo.
  • Resolución 2115 de 2007: parámetros de calidad del agua.
  • Registro INVIMA: obligatorio para la producción y comercialización de hielo comestible.

Entidades de referencia

  • INVIMA: vigila y otorga el registro sanitario de alimentos y hielo.
  • Secretarías de Salud: realizan inspecciones a plantas de producción.
  • Ministerio de Salud: define las políticas de inocuidad alimentaria.
⚠️ Importante: Comprar hielo a proveedores sin registro INVIMA puede poner en riesgo la salud de sus clientes y generar sanciones para su negocio. Exija siempre el certificado.

Zonas y tiempos

  • Medellín y Área Metropolitana: entrega en 2 a 6 horas.
  • Principales ciudades (Bogotá, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga): entrega en 12 a 24 horas.
  • Ciudades intermedias: entrega en 24 a 48 horas.
  • Zonas rurales: consultar disponibilidad y tiempos.

Nuestra flota

  • Vehículos refrigerados con monitoreo de temperatura GPS en tiempo real.
  • Termoking y unidades de frío con respaldo de emergencia.
  • Personal capacitado en manipulación de alimentos.
💡 Tip: Para eventos grandes, recomendamos programar su pedido con al menos 72 horas de anticipación para garantizar disponibilidad y logística.
🗺️ Cobertura Nacional

Llegamos a toda Colombia

Nuestra red logística cubre las principales ciudades y zonas del país con transporte refrigerado.

Distribución a nivel nacional con cadena de frío

Contamos con una red logística propia y aliados estratégicos que nos permiten llegar a los 32 departamentos de Colombia con la misma calidad y frescura.

Flota refrigerada propia
Monitoreo GPS en tiempo real
Entregas programadas y de emergencia
Pedidos desde 50 kg
Atención 24/7 para clientes corporativos
Medellín
Bogotá
Cali
Barranquilla
Cartagena
Bucaramanga
Pereira
Santa Marta
Manizales
Ibagué
Villavicencio
+ 200 municipios
⚡ Tips Importantes

Errores comunes al comprar y usar hielo

Evita estos errores que pueden afectar la calidad del hielo y la experiencia de tus clientes.

"Si el hielo es blanco, es normal"

FALSO. El hielo blanco u opaco contiene aire atrapado e impurezas. El hielo de calidad es cristalino y transparente. Exige siempre hielo hecho con agua purificada.

"Puedo re-congelar hielo derretido"

PELIGROSO. El hielo derretido puede contaminarse con bacterias. Re-congelarlo no elimina los patógenos. Descarte el hielo derretido y use uno nuevo.

"Todo hielo es igual, el precio es lo único que importa"

FALSO. El hielo barato puede estar hecho con agua sin purificar, en instalaciones sin registro sanitario. Priorice la seguridad de sus clientes.

"No necesito verificar el registro INVIMA de mi proveedor"

RIESGOSO. Vender alimentos con hielo sin registro sanitario puede generar sanciones legales y poner en riesgo la salud de sus clientes.

"El hielo no se contamina porque está congelado"

FALSO. El hielo puede contaminarse durante la manipulación. Use siempre pinzas o cucharas para servir. Nunca toque el hielo con las manos.

"Guardar el hielo abierto en el congelador está bien"

MAL HÁBITO. El hielo absorbe olores de otros alimentos. Mantenga las bolsas siempre selladas hasta el momento de uso.

📚 Referencia

Glosario del hielo

Términos clave que todo comprador y operador de hielo debe conocer.

Cadena de frío
Mantenimiento constante de la temperatura de un producto desde su producción hasta su consumo. Fundamental para la calidad del hielo.
Hielo cristalino
Hielo transparente producido mediante congelación lenta con agua purificada. Indicador de alta calidad.
Ósmosis inversa
Proceso de filtración que elimina hasta el 99% de impurezas, sales y microorganismos del agua.
INVIMA
Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos. Otorga el registro sanitario para producción de hielo comestible en Colombia.
Registro sanitario
Permiso obligatorio para fabricar y comercializar hielo para consumo humano. Garantiza que el producto cumple normas de calidad.
Hielo en barra
Bloque sólido de hielo de 25 o 50 kg. Usado para conservación prolongada de alimentos y uso industrial.
Hielo triturado (frappe)
Hielo picado en fragmentos pequeños. Ideal para exhibición de mariscos, granizados y enfriamiento rápido.
FIFO
First In, First Out (primero en entrar, primero en salir). Método de rotación de inventario para evitar que el hielo almacenado pierda calidad.
BPM
Buenas Prácticas de Manufactura. Conjunto de normas que regulan la producción higiénica de alimentos y hielo.
Termoking
Sistema de refrigeración para vehículos de transporte. Mantiene la temperatura durante la distribución del hielo.
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Cuéntanos qué necesitas y te responderemos en menos de 2 horas. Atención personalizada para cada cliente.

Hablemos sobre lo que tu negocio necesita

Ya sea un pedido puntual o un contrato de suministro permanente, tenemos la solución perfecta para ti.

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DirecciónCra. 17c #48-30, Medellín, Antioquia, 050020 Colombia
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Representante LegalGeidy Yimara Benavides Ayala
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HorarioLunes a Sábado: 6:00 AM – 8:00 PM
Domingos y festivos: 7:00 AM – 3:00 PM
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Correocontacto@afiniaice.com